距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员1363：好评
在中山陵景区内，空气好的没话说，就是一直下雨，步行到中山陵逛了一下，很方便；到地铁站下马坊有接送，休闲度假可首选，价位嘛偏高
龙宝宝的哥哥：好评
超级棒，超棒超棒，下次再来!??????
会员2757：好评
这次的南京之行选择了东郊国宾馆，是非常正确的选择。酒店各方面都很棒。酒店在钟山风景名胜区内，被绿色包围，是个天然的氧吧，离我们要去的明孝陵走步道七八分钟就能到达，宾馆前台服务热情周到，安排了游览车接送我们到宾馆大门口，从宾馆大门口走路去明孝陵就很近了，一路景色怡人。看到我们有老人，还主动借我们轮椅。入住后管家送来了欢迎水果，房间非常干净整洁，大气，就是我这个有洁癖的人都非常满意。晚上在宾馆的稻香村吃的晚饭，葱香油爆小河虾做得非常好吃，南京盐水鸭、土豆牛腩也非常不错，我们都吃得好撑。宾馆的床垫是席梦思品牌的，洗浴用品是国产品牌佰草集，枕头有四种不同材质可以选择，让我舒服得睡了一大觉，第二天神清气爽！宾馆自助早餐也非常不错，选择很多。如果下次有机会再去，还会选择这家酒店。